Millet jaune (Xiao Mi) en Médecine Traditionnelle Chinoise – Céréale de la Rate

Description

🌾 Présentation du millet jaune 

Le millet jaune, appelé Xiao Mi (小米) en Médecine Traditionnelle Chinoise, est une céréale ancienne utilisée depuis des siècles comme aliment thérapeutique doux dans la diététique chinoise.

Très digeste et nourrissant, il est traditionnellement consommé sous forme de bouillie afin de renforcer la Rate et de soutenir l’Estomac, en particulier chez les personnes fatiguées ou à la digestion sensible.

En MTC, le millet jaune est considéré comme un aliment stable, harmonisant et profondément nourrissant, parfaitement adapté aux terrains fragiles.

---

⚖️ Nature énergétique selon la MTC

• Nature : tiède à neutre

• Saveur : douce

• Méridiens : Rate (脾 – Pi), Estomac (胃 – Wei)

👉 La saveur douce est associée en MTC à la tonification, à la stabilisation et au soutien du Qi.

---

🔥 Actions énergétiques traditionnelles 

Selon la Médecine Traditionnelle Chinoise, le millet jaune :

• Tonifie la Rate – 补脾 (Bu Pi)

• Nourrit l’Estomac – 养胃 (Yang Wei)

• Assèche l’Humidité – 祛湿 (Qu Shi)

• Harmonise la digestion

• Apaise les troubles digestifs chroniques

Il est particulièrement bien toléré par les terrains présentant un Vide de Qi de la Rate
(脾气虚 – Pi Qi Xu).

---

🌿 Bienfaits traditionnels du millet (Xiao Mi)

Le millet jaune est traditionnellement utilisé pour :

• soutenir une digestion faible ou lente

• réduire les ballonnements

• améliorer le confort intestinal

• diminuer la sensation de lourdeur après les repas

• accompagner les périodes de fatigue ou de convalescence

C’est l’une des céréales les plus douces et sécurisantes en diététique MTC.

---

👵 Pour quels profils est-il recommandé ? 

Le millet jaune convient particulièrement :

• aux personnes âgées

• aux convalescents

• aux personnes fatiguées ou affaiblies

• aux terrains à digestion sensible

• en cas de :

  • ballonnements

  • diarrhées chroniques

  • fatigue digestive

  • Vide de Qi de la Rate

---

🍚 Comment utiliser le millet jaune ?

▶️ En bouillie (MTC – usage traditionnel)

C’est la forme la plus recommandée en Médecine Traditionnelle Chinoise.

Cuisson traditionnelle :

• 1 volume de millet jaune

• 6 à 8 volumes d’eau

• Cuisson lente : 45 à 60 minutes

👉 Plus la cuisson est longue, plus l’action sur la Rate est profonde.

---

▶️ En accompagnement alimentaire

Le millet jaune peut remplacer le riz chez les personnes à digestion fragile, à condition d’être bien cuit et consommé chaud.

---

🧠 Conseils MTC d’utilisation

✔️ Consommer chaud ou tiède
✔️ Privilégier le matin ou le midi
✔️ Éviter en excès en cas de sécheresse importante
✔️ s’associe à :

• zeste de mandarine séchée – Chen Pi – Écorce de Mandarine | Digestion en MTC

• jujube (Da Zao) – Jujube Rouge Sans Pépins (Da Zao) – Soutien de l’énergie et de la digestion en MTC 

• gingembre doux (selon le terrain)

---

⚠️ Précautions d’emploi 

• Aliment traditionnel à usage culinaire

• Ne se substitue pas à un avis médical

• À adapter selon le terrain énergétique individuel

---

📦 Informations produit 

• Nom : Millet jaune (Xiao Mi – 小米)

• Forme : grains entiers

• Qualité : alimentaire

• Utilisation : diététique chinoise & cuisine

• Conditionnement : vrac – Sachet 250g

---

🌱 Pourquoi choisir notre millet ? 

✔️ Sélectionné pour sa qualité alimentaire
✔️ Adapté à une approche MTC authentique
✔️ Sans additif ni transformation
✔️ Idéal pour les préparations traditionnelles chinoises